碱性食物是指进入人体后,能够产生碱性物质,有助于维持体内酸碱平衡的食物。食用碱性食物有助于预防酸中毒、促进新陈代谢和增强免疫力。以下是一些常见的碱性食物:

  • 水果:柠檬、西柚、酸橙、樱桃、苹果、香蕉
  • 蔬菜:菠菜、芹菜、黄瓜、芦笋、洋葱、蒜
  • 坚果和种子:杏仁、腰果、瓜子、南瓜子、芝麻
  • 豆类和豆制品:豆类、豆腐、豆浆
  • 蔬菜汁:芹菜汁、胡萝卜汁
  • 其他:蜂蜜、橄榄油、杏仁奶
  • 这些食物可以帮助维持健康的酸碱平衡,但在饮食中也需要注意适量,避免出现酸碱失衡的问题。

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