• 约710天后,水果会发酵产生香甜味,此时即可饮用或食用。
  • 纱布或过滤网
  • 水果酵素,也被称为果酱,是一种富含有益微生物和酶的发酵食品,具有促进消化、增强免疫力、改善肠道健康等功效。下面是制作水果酵素的简单方法:

  • 水果酵素最好不要沸腾,以免破坏其中的有益微生物。
  • 在发酵过程中,如有异常气味或发霉等现象出现,应立即停止食用。
  • 搅拌棒
  • 将所选水果洗净去皮、去籽,切成小块状。
    • 蜂蜜或红糖
    • 用搅拌棒轻轻拌匀,确保水果均匀浸泡。
    • 用纱布或过滤网盖住容器口,以防止尘埃和昆虫飞入。
    • 将水果放入瓶子或容器中,约填满容器的三分之二。
    • 新鲜水果:例如菠萝、木瓜、芒果、苹果、葡萄等
    • 希望以上方法能帮助你成功制作出美味可口的水果酵素,享受健康的美食乐趣!

      水果酵素的制作方法

    • 清水

  • 切记保持制作工具和容器干净卫生,避免细菌感染。
  • 倒入清水,淹没水果,注意不要漏出。
  • 放置在阴凉通风处,不受阳光直射,每天搅拌一次。
  • 选择新鲜成熟的水果,品质好的水果制作出来的果酱口感更佳。
    • 瓶子或容器
    • 加入适量的蜂蜜或红糖,根据个人口味可适量增减。

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    评论