春日里的清新滋味自制草莓塔

无敌椰子创意教育 2024-05-30 312 0 草莓塔蛋糕怎么做网红草莓塔蛋糕的做法草莓塔的做法视频

春天是草莓的季节，新鲜的草莓是许多人喜爱的水果之一。结合酥脆的塔皮，自制草莓塔是一道清新美味的甜点。下面我们来学习如何自制草莓塔。

材料：

草莓：300克

塔皮：200克

奶油芝士：150克

糖粉：50克

柠檬汁：适量

柠檬皮屑：适量

糖浆：适量

步骤：

将塔皮铺入塔模中，用叉子在塔皮上挑上几个小洞，放入已预热180度的烤箱，烤制15分钟左右至金黄酥脆。

将奶油芝士与糖粉搅拌均匀，加入柠檬汁和柠檬皮屑，再次搅拌均匀。

将搅拌好的奶油芝士倒入已经烤制好的塔皮中，摆平表面。

草莓洗净切片，铺在奶油芝士表面。

刷上一层糖浆，可以增加光泽。

放入冰箱冷藏2小时，让奶油芝士更加凝固口感更佳。

自制草莓塔完成啦！清新的草莓搭配酥脆的塔皮和香浓的奶油芝士，绝对能为春日带来滋味清新的美好时光。

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